Mjölkfår

Hantverksmässigt ystade ostar på får och komjölk

Flerfaldigt prisbelönt vid SM i mathantverk

Kvalitet före kvantitet - sedan 1997

Krämig Gelato på fårmjölk

Vi som idag äger och driver Strömmens Gårdsmejeri heter Caroline Nielsen och Christoffer Lindahl. Vi köpte gården och mejeriet 2018 av Agneta Larsson och Martin Andersson som grundade mejeriet år 1997.

Vid strax över trettio kände vi att det var dags för en ny utmaning. När vi såg Strömmens ute på annons så kände vi direkt att nu gör vi det. Så vi tog chansen! Vi lämnade våra välbetalda jobb och kastade oss in i en helt ny värld. Utan någon erfarenhet av varken, bo på gård, köra traktor, göra ost eller jobba med djur. 

2022 Byggde vi en ny ladugård med ny mjölkanläggning för att göra jobbet på gården lite lättare, så man orkar hålla på längre. 

Sommaren 2024 valde vi även att börja tillverka glass.

Så nu gör vi även väldigt god gelato på fårmjölk

Som mest säljs i våran gårdsbutik hemma på gården

Medaljer sen vi tog över 2018

2020 vann vi även vårat första SM-Guld med våran nya Lammbrie

Och 2021 SM-Silver med Boltjärn Blå

2022 vann vi NM-Brons med Sven Kals samt

NM-Silver med Boltjärn Blå

2023 Vann vi SM-Guld med våran Naturella Fårost

2024 vann vi Brons med Boltjärn blå